月別アーカイブ: 2017年3月

九条ねぎ畑草刈りと大葉の種まき

 3月29日(水)南房総市白浜に借りている九条ねぎ畑の草刈りと種まきを行いました。採っても採っても終わらない草との闘い!!
近くのJ Aさんで種まきに使う土を購入し約1000粒の九条ねぎの種を蒔きました。20170329144242

 自宅敷地内で大葉の種と一応育つかわからないが万能ねぎの種をまきました。P1000385P1000387 大葉は育ったら「館山産 夏のさわやか大葉ピザ」として販売いたします。

イカ丸入荷しました

 お待たせしました。販売を中止していた当店人気商品の一つ「イカ丸」の販売を再開します。

イカ丸

 昨今の記録的なイカの不漁が続いていますが、取引先業者様の御協力もあり、当店では数量限定ではありますが、商品(国内産スルメイカ)を確保することが出来ました。しかしながら、原価の高騰もあり、しばらくの間販売価格を税込み1,200円とさせて頂きます。宜しくお願い致します。
                                   店主   

 

イベント参加 館山まるしぇ

 3月18日(土) 館山市稲で行われた「春の市民産業まつり&第9回館山まるしぇ」に参加しました。当日は晴れてましたが、朝方は肌寒いと感じましたが、日中は暖かい一日でした。P1000381

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 今回は、「広島風お好み焼き」「メイドのフルーツサイダー」「メイドのお土産シリーズ」を販売しました。「広島風お好み焼き」はグリル(鉄板)を新調したこともあり、一度に8枚以上焼くことが出来ましたが、それでも、お客様にお待たせする形になってしまいご迷惑をおかけしてしまいました。😭
1時過ぎには完売してしまい、購入できなかったお客様には申し訳なく、次回の開催時にはもう少し多めに仕込んできたいと思います。
 また、好評を頂いてる館山産の農産物を使った「メイドのお土産シリーズ」「揚げ餅」と「フロランタン」は開始早々完売してしまいました。

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 次回の「館山まるしぇ」は開催予定は5月です。
 

イベント参加 波の音フリーマーケット

 3月12日(日)、館山市伊戸にある漁港食堂だいぼさんの「波の音フリーマーケット」に初めて参加してきました。当日は、曇りで若干風があり、肌寒い一日でした。日曜日ということもあり、県内外から多数のお客さんが来店されていました。P1000370P1000371

 「東京しょうゆ焼きそば」、「やきとりヤゲンなんこつ」を販売、メイドのお土産シリーズ」では、館山市の農産物を使った焼き菓子「フロランタン」と「揚げ餅」を販売しました。
 普段話す時間がなかったフリーマーケット仲間と情報交換もすることが出来ました。

P1000365遠くには伊豆大島が見え、景色は最高!!P1000375仲睦まじく海を眺めるうちの従業員の米田夫妻!!

九条ねぎ植え付け

 3月8日、南房総市白浜にある九条ねぎ畑で、草刈りと11月に種をまいて育った苗の露地植えをしました。今日は300本の苗を植え付け、100個の種をまきました。収穫は7月頃を予定しています。ちょうどその頃、「鉄板居食屋とんぼ」は5周年を迎えます。その目玉商品になれば・・・・・☺

P1000359P1000358寒い時期も終わり、九条ねぎもどんどん成長してくれると思います。

P1000361P1000362P1000356いつも手伝ってくれる佐野さん!!

3/18 第9回 館山まるしぇ出店

 3月18日(土)館山市稲で行われる、「第9回 館山まるしぇ」に出店いたします。当日は、「広島風お好み焼き」と「メイドのフルーツサイダー」そして、館山産の農産物を使った焼き菓子を販売したいと思います。

P1000350広島風お好み焼き

20161002_084745メイドのフルーツサイダー

p1000319館山産のもち米で作った揚げ餅

20160602_161455館山産の卵(宮本養鶏さん)で作ったフロランタン

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今回はさとみ軽トラ市で過去最高の35店舗が出店!!

3/12 波の音フリーマーケット初出店

 3月12日(日)漁港食堂だいぼさんの敷地内にて「波の音フリーマーケット」に初出店します。当日は「東京しょうゆ焼きそば」と「やきとりヤゲンなんこつ」そして、メイドのお土産シリーズ「フロランタン」「揚げ餅」を販売したいと思います。

 時間は10:00から13:30までの販売予定です。

img18 漁港食堂だいぼさんのホームページ
http://hanashibuki.com/daibo/index.html
館山市伊戸963-1
0470-29-1221