お知らせ
入店の際には、アルコール消毒のご協力をお願いします。アルコールアレルギーのある方は、石鹸での手洗いのご協力をお願いします。
「３蜜」を防ぐ為、混雑時入店をお断りする場合がございます。
せきや発熱など、体調の悪いお客様は入店をお控えください。
大声に繋がりやすい大量の飲酒はお控えください。
飛沫感染を防止する為、咳エチケットを守り大きな声を出しての会話は自粛してください。お食事中以外はマスクの着用をお願いします。
店内の飲食は、２時間を目安にお願いします。
とんぼ人気メニュー
店長おすすめメニュー
イカ丸
お刺身でも食べられる、するめイカを丸ごと醬油漬けにしました、当店人気メニューの一品
南房総白浜産 九条ねぎのお好み焼き
南房総白浜で自家栽培している九条ねぎをお好み焼きにしてみました。
ジューシーな厚切り牛タン（120g）
厚さ5ミリ以上の牛タンです。炭火焼肉とは違い、鉄板で焼いたお肉は驚くほどジューシーな味わいです。
里見伏姫牛 サーロインステーキ
南房総生まれ南房総育ちこだわりの牛「里見伏姫牛」サーロインステーキ
とんぼのテイクアウト
とんぼでは、テイクアウトも承っております。メニュー等、詳しくは→こちらから
新着情報
- 2020年11月21日お知らせGo To Eat キャンペーン千葉県事務局より重要なお知らせ
- 2020年11月20日お知らせこの冬限定 とんぼのもんじゃ焼きテイクアウト始めました
- 2020年11月01日お知らせ個室利用されるお客様へ
- 2020年11月01日お知らせ学生の皆様へ重要なお知らせ
- 2020年10月20日お知らせスタッフ募集
- 2020年10月13日お知らせGo To トラベル 取扱開始
- 2020年10月10日お知らせGo To Eat 取扱開始
- 2020年10月08日お知らせGo To Eat キャンペーンのお知らせ
- 2020年08月28日お知らせPayPay キャンペーンのお知らせ
- 2020年08月12日お知らせプレミアム商品券「たてやま元気商品券」利用開始
とんぼのお好み焼き
とんぼのお好み焼きは、キャベツをたっぷり使用して、小麦粉は少なめにしているため、ふんわりと焼きあがり冷めてもおいしくいただけます。
- ソースは毎日食べても飽きのこないあっさり味に仕上がっています。
- キャベツは、地元の青果店（アムススギヤマさん）に依頼し、お好み焼きに合ったキャベツを仕入れています。
- マヨネーズは、ソースとのバランスを考え酸味控えめのマヨネーズです。
- 青のりは「すじ青のり」を使用しています。高価ですが、他の青のりやあおさに比べると、色、風味が違います。
- 小麦粉に、山芋、昆布と鰹のだしを加え、風味良くふんわり仕上げております。
- 卵は、館山産の生みたて卵（宮本養鶏さん）を使用しています。
とんぼのもんじゃ焼き
とんぼのもんじゃ焼きは、丁寧にとった和風だしと「とんぼ」独自のブレンドソースがおいしさの決め手です。
- 和風だしは、鹿児島 産鰹節、熊本産 うるめ鰯・鯖節、宮崎産 椎茸、北海道産 天然利尻昆布 等々から毎日使用する分だけを仕込んでいます。
- 切りいかは、真いか（するめいか）100%を使用。
- アキアミは、桜えびほど香りを主張せず、切りいかと共に焼いているうちに程よい出汁を出してくれます。
- 天かすは、天ぷらのかすではなく、キャノーラ油でカラッとフライにしています。