１２月１０日（土）、１１日（日）に丸高石油㈱さんで行われる「テックピツトガーデン年末大感謝祭」に販売する「メイドのお土産シリーズ」の試作が出来上がりました。前回好評だった「館山産栗入り赤飯」をやめて今回は他の出店者さんと商品が被らないように、しぃちゃんを中心としてスタッフみんなといろいろ考え新商品を開発しました。もちろんすべて館山産にこだわって作っています。
館山産の大根を使った漬物（甘酢漬け）
館山産の大根を使った漬物（たまり漬け）
館山産のもち米を使った揚げ餅（塩味）
館山産のもち米を使った揚げ餅（甘醬油味）
どれを食べてもとても美味しく仕上がりました。各２２０円で販売したいと思います。数に限りがありますのでお早めに！！
１２月１０日（土）、１１日（日）両日行われる丸高石油㈱さんのイベント「テックピツトガーデン年末大感謝祭」に出店いたします。
当日は、「東京しょうゆ焼きそば」「やきとりヤゲンなんこつ」の販売を予定しております。また、毎回大好評の手作りの焼き菓子「メイドのお土産シリーズ」も皆さんの期待にこたえられるような商品を考えていますのでお楽しみに！
東京しょうゆ焼きそば
やきとりヤゲンなんこつ
１１月１９日（土）、２０日（日）両日、丸高石油㈱さんのイベントに参加しました。土曜日は朝からのあいにくの雨でしたが、イベントは開催されました。
今回は、新メニュー「東京しょうゆ焼きそば」を販売しました。価格は５００円のいところ丸高さんのイベントということで４５０円にて販売。
メイドのお土産シリーズは「館山産生みたて卵を使ったフロランタン」と「館山産栗入り赤飯」を販売しました。
急遽、「やきとりヤゲンなんこつ」も販売しました。
日曜日は昨日の天気とは打って変わって、２０度を超す暑さ！！ 😛
両日とも、イベントは大盛況！！「メイドのお土産シリーズ」は２日間とも完売しました。
１１月１３日（日）おやつマルシェの村上さん主催、「市場のまるしぇ」に参加してきました。
今回のイベントは当店のホームページ作成を作成していただいた、イントコーポレーションの佐生さんからのご紹介でした。
このイベントは今回が最後ということで、地元館山市はもとより関東一円から１５１店舗の出店者が集まり南房総最大のイベントとなりました。
当日は、９時からイベントスタート！！ スタートと同時に気温も上昇し秋晴れを越した暑さでした。
終了の１４時まで人の波は切れることなく、とても大盛況に終了したと思います。
当店も用意していた「やきとりヤゲンなんこつ」は時間内にすべて完売しました。
今回もメイドのお土産シリーズでは、「館山産栗入り赤飯」、「館山産生みたて卵を使ったシフォンケーキ」「館山産生みたて卵を使ったフロランタン」を販売しました。お赤飯とシフォンケーキはおかげ様で完売しました。また、当店一番人気のフロランタンは店頭でも販売していますのでぜひ食べてみて下さい。失敗しないんで・・・。
１１月６日（日）第６回北条海岸ビーチマーケット出店しました。
当日は、気温２２度を超える最高の秋晴れでしたが、時折吹く強風で鉄板の火が消えてしまい大苦戦を強いられました。主催者側の発表では今年最後ということもあり過去最高の来場者数だったそうです。出店者数も過去最高の２６店舗でした。
今回のイベントは「メイドのお土産シリーズ」はすべて館山産にこだわってみました。「館山産栗入り赤飯」「館山産生みたて卵を使った紅茶のシフォンケーキ」「館山産生みたて卵を使ったフロランタン」「館山産ぎんなん」を各２２０円で販売しました。お赤飯とシフォンケーキは即完売でした。ありがとうございました。
次回の開催は来年。日時場所等はまだ未定です。
最後に主催者の企画担当東さんの言葉（思い）を抜粋して載せたいと思います。
昨今イベントの多い南房総で「なぜこのイベントをやるのか」ということに、沢山のご意見も頂戴しながら自分なりに考えてきましたが、やはり海に囲まれた南房総の開放的な空間、そして自然の癒しという独自性を「美と健康」という観点から訴求する本イベントは、継続して、定着させていくべきだと強く思います。
来年以降より充実したイベントになっていくように、精一杯頑張っていくつもりですので、何卒ご指導、ご協力の程お願い致します。
１１月１９日（土）、１１月２０日（日）丸高石油さん、ホームガスプラザMARUTAKAさん主催の「ecoフェア2016」に初出店致します。
今回は鉄板の王道「焼きそば」をやります。そんじょそこらの焼きそばとは違う、当店自慢の本格「東京しょうゆ焼きそば」を販売いたします。価格は通常５００円のところ丸高さんのイベントということで４５０円で販売いたします。濃口醤油に当店自慢のうまみのきいた出汁をブレンド
東京しょうゆ焼きそば
１０月１５日（土）第３５回南総里見まつり グルメ・物産まつりに初出店しました。。当日は、朝からとても暖かい秋晴れの一日でした。
朝、７時に店に集合し７時４５分に北条海岸にあるイベント会場に到着。1時間かけて設営し、９時には２台の鉄板に火を入れました。 １０時イベント開始と共に終了の１９時３０分までお客さんが途切れることなく焼き続けました。トイレや食事をする時間、写真を撮影する時間もありませんでした。
常連のお客さんが買いに来てくださったり、久しく会う友人や知人の方が気に掛けて買いに来てくれたりとこのイベントならではの人の多さに驚きました。
イベントの次の日には、「昨日会場で食べておいしかった」のでと二人組の女の子がお店に食べに来てくれたり、「昨日まつり関係者で食べられなかった」とテイクアウトで買いに来てくれたお客さんが来てくれたりと終わってからもとても嬉しい出来事がありました。
このイベントに参加するにあたり、３か月前からスタッフとミーティングを重ね、たくさんの人に協力して頂きありがとうございました。
１１月６日（日） 北条海岸ビーチマーケットに出店いたします。
５月から始まって全６回開催してきた本イベントも今回で今年最後の開催となります。
フラダンス「ヒロハワイアンアカデミー」さんによるフラダンスステージや、今月全国リリースを果たした2人組のアコスティクブルースユニットが東京から出演に来られます。ぜひ、多くの皆様に足を運んでいただければと思います。
１０月２日（日） 北条海岸ビーチマーケットに参加してきました。
曇り空の中、たくさんのお客様がイベントに足を運んでいました。今回のイベントは「大道芸」「ジャズ」「エボリューションダンス」「ハワイアンダンス」等企画に盛り上がりがありました。
「やきとりヤゲンなんこつ」を焼くのに精一杯でところどころしかみれなかった。? 残念！！
今回は、家族ずれのお客様が多く、特に小さなお子様がとても多く、イベント会場のすぐ下は砂浜で、家族で波打ち際で遊んでいる姿がとても楽しそうに見受けられました。
イベント主催者の一人で東さんはもっとイベントを盛り上げていきたいと試行錯誤しながら頑張っています。私たち「鉄板居食屋とんぼ」も今回で二回目の参加ですが、より多くの皆様に喜んでいただけるよう頑張っていきたいと思います。気になるようなことがありましたらアドバイスなど頂けたらとても助かります。よろしくお願いします。
１０月２日（日） 館山まるしぇに初出店しました。
北条海岸ビーチマーケットとイベントが重なってしまった為、「メイドのお土産」手作りの焼き菓子と「メイドフルーツサイダー」を販売いたしました。
曇り空の中、たくさんの人に足を運んでいただきとても大盛況に終わりました。とんぼのメイン商品である「やきとりヤゲンなんこつ」が販売できなかってのですが、初出店ということで、とても良いＰＲになったと思います。
今回のイベントイベント出店にあたり、館山市役所農水産課の米田さんにはとてもお世話になりました。ありがとうございました。（写真中央）